2 mangoa (tarkista että ovat pehmeitä, antaa periksi pinnasta)
1 ananas (iso tuore ja pehmeä)
maun mukaan tuoretta punaista chiliä - mietoa tai voimakasta
1 limen kuorta raastettuna ja limen sisältö, eli mehu ja hedelmäliha
lisäaineetonta makeaa chilikastiketta ruokalusikallinen
chilijauhetta maun mukaan lisäämään tulisuutta (ei välttämätöntä)
Kaikki hedelmät ja chili pieneksi noin pikkurillin kokoiseksi mango/ananas ja chili niin pieneksi kun saat
loput sitten vain joukkoon mukaan ja sekoita.
Oiva lisä ruokaan kuin ruokaan. Milestäni erityisesti sopii intialaisen kanssa ja grillattujen pyrstörapujen kanssa :)
torstai, 17. maaliskuu 2011
Kommentit